Kumkaya Lidya 24 Konveksiyonlu Fırın, 10 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli

Teknik Özellikler

Özellikler:
Pastaneler, marketler ve küçük işletmeler için tasarlanmış konveksiyonlu döner tavalı fırınlardır
10 adet 40x60cm tava kapasiteli
İki kademeli kapı açma mekanizması
Geniş kapı camlarıyla kolay pişirme takibi
Kaset sistemli ayarlanabilir buhar üretimi
Kapı açıldığında otomatik boşaltma pozisyonu
Az yer kaplayan kompakt dizayn
PLC ya da yarı otomatik kontrol paneli
İki adet ayarlanabilir sıcak hava kanalıyla mükemmel pişirme dengesi
Çift katlı izolasyonla üstün yakıt ekonomisi
Çift camlı, kolay temizlenebilen kapı dizaynı
Tekerlekleriyle kolay yer değiştirme
Mayalama kabini veya platformla kombine edilebilir
Paslanmaz kaporta ve pişirme hücresi
En x Boy x Yükseklik: 1021 x 1235 x 1436 mm
Ağırlık: 300 kg
Elektrik Türü: 380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase)
Elektrik Gücü: 19,5 kW
Pişirme Alanı Min.: 2,4 m²
Tava Ebadı: 400 x 600 mm
Tava Adedi: 10