Marcato Multiplast Set

Ürün Bilgileri

Klasik Dolgu

Bakım

Ürün Özellikleri

Özellikler:
MARCATO MULTİPAST SET sayesinde 1,5 mm kalınlığında erişte veya makarna yapabilirsiniz. İtalya da üretilen orijinal MARCATO MULTİPAST SET.
Multipast Set elle çalışır yan kol veya ek olarak alacağınız elektrikli motor ile çok kısa sürede aileniz için kolaylıkla erişte veya makarna hazırlamanızı sağlar.
Multipast Set üretim esnasında gıdanıza herhangi bir yabancı, zararlı madde bulaştırmayacağı test edilmiş ve onaylanmıştır.
Ürün Özellikleri
%100 orijinal Marcato Multipast Set modelimizdir.
Lasagnette
Reginette
Spaghetti
Ravioli
Fettuccine
Tagliolini makarnalar yapabilirsiniz.
Marcato Atlas 150 Multipast makarna seti en iyi makarna makinalarından biridir. Bu sette ihtiyacınız olan herşeyi bulacaksınız; küçük ravioli, 4 farklı ölçüde kesilen erişte ve lazanya yapımı için kullanılan bıçaklar.
Sette bulunan bıçaklar sabit değil değiştirilebilir şekilde üretilmiştir.
Makarna yaparken işinizi kolaylaştıracak, çıkartılabilen bir kolu ve güvenle kullanmanızı sağlayacak bir mengenesi vardır.
Alt tabanındaki kaydırmaz plastik kullanırken işinizi kolaylaştırır.
Metalurji yani metal bilimi tarafından test edilerek patenti alınmıştır. Yaptığınız gıdalara herhangi bir ağır metal, oksit veya diğer maddelerin karışmayacağından emin olabilirsiniz.
Parlatılmış krom makarna silindiri ile makarnanızı 10 farklı kalınlıkta ayarlayabilirsiniz.
İkili makarna bıçakları sayesinde 6 mm fettucine, 1,5 mm tagliolini, 2 mm spaghetti, 12 mm köşeli Reginette ve küçük ravioli yapabilirsiniz.
Makinenin ayarını 0 konumuna getirin. Daha önce hazırladığınız hamurdan bir parçayı, makinenin düz merdanelerinden birkaç kez geçirin. Erişte yaprakları merdanelerle aynı kalınlığa geldiğinde, makine ayarını 5 konumuna getirip hamuru bir kez daha merdanelerden geçirin, gerekirse biraz daha un serpin.
Atlas 150 ile birlikte gelen kesme aksesuarını çıkarın ve yerine ilgili talimatları takip ederek ravioli aksesuarını takın, beyaz renkli dolgu aparatını çıkartın.
Erişte yaprağının her iki yanını da hafifçe unlayın ve ikiye katlayın. Düzgün olmayan uçları bir bıçak yardımıyla kesip atın ve erişte yapraklarını aksesuarın merdanelerin arasından, kolu çeyrek tur kadar çevirerek geçirin.
Erişte yapraklarının iki parçasını, aksesuarın uçlarına sererek ayırın ve dolgu aparatını aksesuarın üzerine yerleştirin.
Dolgu malzemesini iki erişte yaprağının arasına koyun ve kolu yavaşta çevirin.
Gerekirse daha fazla dolgu malzemesi kullanın ve erişte yapraklarını bittiği zaman tüm dolgu malzemesinin kullanıldığından emin olun.
Erişteniz bitti ve hala biraz hamur kaldıysa, kutudan çıkan kaşık yardımıyla kalan hamuru temizleyebilirsiniz.
Hamur şeridini hafif unlanmış rafa koyun ve 5/10 dakika dinlendirin. Raviolileri tek tek alın.
500 g pişmiş, kuru ve kıyılmış ıspanak
200 g ricotta peyniri
100 g rendelenmiş Parmesan peyniri
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
Hint cevizi
Tuz ve karabiber
Aksesuarı su ile yıkamayın. Nemli bez, kürdan veya fırça kullanın.
Gerekirse merdaneleri temizlemek için kazıcıyı kaldırabilirsiniz. İşlem sonrasında kazıyıcıyı eski yerine getirmeyi unutmayın.
Reginette, zikzak kenarlarla zenginleştirilmiş, zarif ve uzun bir makarnadır. Bu masalsı ve muhteşem makarna, zengin tarifler ve sıra dışı eşleşmelerle mükemmel bir şekilde birleşiyor. Marcato Atlas 150 makarna makinesi reginette aksesuarımız ile bu makarna türünün tadını çıkarabilirsiniz!
Marcato Spaghetti erişte aparatı sayesinde 2 mm kalınlığında erişte veya makarna yapabilirsiniz.
Marcato Atlas 150 Spaghetti silindir aparatı 15 cm’lik hamurdan 2 mm’lik köşeli spaghetti yapmanızı sağlar.
Atlas Roller 150 ve Atlas 150 modelimiz ile kullanılabilmektedir.
İtalya’da üretilen orijinal Marcato Spaghetti aparatıdır.
Bu aparatı kullanabilmek için Atlas 150 Roller veya Atlas 150 Makinaya sahip olmalısınız.
Elle çalışır yan kol veya ek olarak alacağınız elektrikli motor ile çok kısa sürede aileniz için kolaylıkla Spaghetti hazırlamanızı sağlar.
Makarna makinasını değiştirmek istediğinizde bile bu aparatınız asla eski model bir aparat olmayacaktır.
Patentli olan ürünlerimizde üretim esnasında gıdanıza herhangi bir yabancı, zararlı madde bulaştırmayacağı test edilmiş ve onaylanmıştır.