Öztiryakiler SCC WE 62G Ozti & Rational Fırın, 6 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Gazlı

Öztiryakiler SCC WE 62G Ozti & Rational Fırın, 6 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Gazlı
SelfCooking Control® modunda 7 farklı pişirme tipi
Buharlı kombi pişirici modunda 3 farklı işletim tipi
6 noktadan ölçüm yapan merkez sıcaklık sensörü
ClimaPlus Control® Nem ölçümü ve %1 hassasiyetle ayar
Nem oranı ayarlanabilen geliştirlmiş manuel buhar ayarı
Programlanabilir 5 farklı fan hızı
İhtiyaca göre enerji kullanımı
HACCP veri depolama, USB ile çıktı alabilme
Her biri en fazla 12 adımdan oluşan 350 program seçeneği

Özellikler:
SelfCooking Control® modunda 7 farklı pişirme tipi
Buharlı kombi pişirici modunda 3 farklı işletim tipi
6 noktadan ölçüm yapan merkez sıcaklık sensörü
ClimaPlus Control® Nem ölçümü ve %1 hassasiyetle ayar
Nem oranı ayarlanabilen geliştirlmiş manuel buhar ayarı
Programlanabilir 5 farklı fan hızı
İhtiyaca göre enerji kullanımı
HACCP veri depolama, USB ile çıktı alabilme
Her biri en fazla 12 adımdan oluşan 350 program seçeneği
Cool Down hızlı kabin soğutma işlemi
Buhar jeneratörü için CalcDiagnose System®
Kötü kokulu buharı kabin içinde otomatik yıkama sistemi
CleanJet® kendi kendini otomatik yıkama programı
Manuel yıkama programı
LevelControl® Herbir raf için ayrı pişirme süresi
Tarih ve saati ayarlanabilir otomatik başlama zamanı seçeneği
Yağ filtresi içermeyen santrifüjlü yağ ayırıcısı
Servis mesajlarını otomatik olarak gösteren SDS (Arıza Teşhis Sistemi)
HiDensityControl-pişirme bölmesindeki enerjinin patentli dağılımı
Otomatik hortum geri sarma mekanizmalı entegre fıskiye
3 aşamalı değişken nemlendirme özelliği
Günlük Yemek Sayısı: 30-80
Kapasite: 6×1/1GN
1069x971x782 cm ebatlarında
Ağırlık 168 kg
Yükseklik (baca dahil) 1021mm
Bağlantı değeri (elektrik) 0.4kw
Sigorta 1
16A
Enerji Beslemesi 1 NAC 230V
Gaz girişi bağlantı çapı R3/4
Doğalgaz/LPG sıvı gaz
En yüksek nominal ısı değeri 28kw/28kw
Kuru ısı bağlantı değeri 28kw/28kw
Nemli ısı bağlantı değeri 21 kw/21kw – –